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愛吃的我,致力於追求身心靈的快樂及打造理想的生活.透過文字創意記錄每一次的過程.

一個愛食物不愛塑化劑,愛體驗不愛聽聞,愛大笑不愛裝肖。

🌶 –舌尖酥麻,足以品嘗。

🌶 🌶 -身心舒暢,揪伴同饗。

🌶 🌶 🌶 -阿娘喂阿,擱來幾敗。

 

 

 

 

 

⌘ 第69章 忠孝新生 | Power Beef 2店 涮涮鍋&壽喜燒

⌘ 第69章 忠孝新生 | Power Beef 2店 涮涮鍋&壽喜燒

開在金山南路上很難不發現日式風格外觀的Power Beef,光是金山南路就開了兩家餐廳.1店是日式烤牛肉飯小酒館.2店是涮涮鍋&壽喜燒.今天先介紹2店吧!

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2店有兩樓的用餐空間及開放式廚房.

店內標榜專賣長崎和牛,愛吃和牛的你不要錯過!

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Power Beef最大的特色在於將肉品放置在冰點恆溫熟成櫃,微電腦控制在+-0.3°C 乾式熟成,減少表面乾耗損,利用其肉本身的酵素及外在微生物相互影響下,破壞肌肉內的結締組織,將蛋白質轉變成氨基酸,使得肉質多汁柔嫩~

店家還有南投產自釀梅酒,其實口味還不錯喝!不像水加很多,或是化學加工的梅酒,而是有著阿媽私釀般的味道!

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今天在二樓用餐,寬大舒適!

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Menu

天然健康菜盤,沒有加工製品

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另一亮點

泡泡綿花糖壽喜燒🥘

一上桌時大家忍不住一直看

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澳洲和牛M9+板腱

澳洲和牛M9+板腱

長崎產和牛紐約客

長崎產和牛紐約客

台南善化溫體牛

台南善化溫體牛

本港手調鮮魚鍋    手釣海魚    北海道干貝    天使紅蝦    大草蝦    大蛤蠣    牡蠣

本港手調鮮魚鍋

手釣海魚

北海道干貝

天使紅蝦

大草蝦

大蛤蠣

牡蠣


如果你重肉品,和牛控,或特愛壽喜燒,推薦來這裡吃吃看!

🥘Power Beef 涮涮鍋壽喜燒店

📍台北市中正區金山南路一段35號

📞+886 2 2395 8300

👤https://www.facebook.com/powerbeeftw/

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